Для приготовления вам потребуются:
клубника — 1 кг
Способ приготовления:
Подготовленные ягоды при постоянном помешивании нагрейте до 85-90 *С, затем протрите через мелкое сито с помощью деревянной ложки.
Полученное пюре варите 5-7 минут, разлейте в сухие горячие банки и сразу закупорьте стерилизованными жестяными крышками. Банки переверните вверх дном, укутайте одеялом и выдержите до полного охлаждения.
